Supervisor de Producción

El rol de Supervisor de Producción es responsable de administrar y controlar los recursos y procesos de producción en la elaboración de productos alimenticios de calidad superior. Asegurar la entrega oportuna al área de despachos con el fin de realizar la distribución a los clientes y lograr su satisfacción. FUNCIONES: Elaborar la programación de producción impartiendo con las condiciones, procedimientos y especificaciones del producto a fabricar con tiempos y horarios de entrega de los productos. Coordinar actividades y procesos relacionados con la elaboración de productos con calidad e inocuidad. Supervisar y controlar sistemáticamente los puntos clave de los procesos de fabricación para asegurar el buen funcionamiento de la línea de producción. Controlar la entrega de productos a despachos de acuerdo con los estándares de calidad. Elaborar informes de producción y de entrega de turno, donde se incluya las indicaciones del día. Elaborar y manejar los cuadros básicos del personal de sanidad, para realizar el reporte a nomina y permisos. Incentivar, promover a su equipo de trabajo y cumplir con los lineamientos del Sistema de Gestión Ambiental dentro de las instalaciones de la Empresa y fuera de ella, aplicando la política ambiental en su puesto de trabajo y haciendo uso racional de los recursos, minimizando los impactos al medio ambiente.